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农民种的菜可没你想像中美好。
我接触过很多种菜的农民,他们都说,夏季不施农药,啥菜也种不成,菜叶全是虫眼。
很多城市边缘的农民,种菜都是用城市的污水沟的水浇菜,哪有什么干净的水?
市场里卖的菜,好歹有市场监督管理局抽查,农民自产自销的菜,里面是什么成份,只有天知道了。
还有,真正有机种植的蔬菜,只要不是当季的,都是又干又涩又生渣,比如菜心,南方当季是十月播种,有收成是十二月到一月,由于不施化肥,周期长,生长缓慢,菜的生长周期过长,口感也不好,只是比较干净而已,这样种菜来卖,按市场价来卖农民要亏本,所以你越来越少能看到有农民卖这种菜。
如果严格按有机种植,产量很低的,就算我们农村种菜,一开始就必须要在菜地里喷洒农药,杀死土地里的害虫,否则,单是地里的蚂蚁,就能把播下的种子吃去大半,如果不施农药,这块地最终发芽的种子,就是稀稀疏疏的,生长过程又,被害虫吃一批,最终剩下的挑好的没几个。
这也是真正有机种植的蔬菜价格贵到让人咋舌原因。
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